昨日は、京都市保育士会の食育研究委員会。
私自身は2つの認可保育園と小規模保育園と合計3箇所の保育園の食育のアドバイザーとして園の方に定期的に相談を受けたり、食育計画やクッキング等のサポートをしています。
2時間、講座と実習をさせていただきました。
子どもの食の悩みから対応について、離乳食の進め方などお話させていただきました。
お話が終わってからの質疑応答はなんと1時間！
ひとりの先生の質問から「うちの園でもあります」「私の園ではこんな事を工夫してます」等などさながらディスカッションの場になりました。
こんなに長く質疑応答は始めてですが、いろんな取り組みや考え方をシェアできること大事ですよね。
ひとつの質問から、
栄養の問題点
養育環境の問題点
親の知識や認知の問題点
それらを整理して皆さんスッキリ帰っていかれました。
私はいつも以上に疲れましたが、こちらもとてもいい刺激になりました。
