本日は愛知学泉大学で研修会。
大学、短大の食物栄養と保育の学生150名が集まってくれました。
久しぶりの大学での講座、オンラインが多かったので、学生が目の前にいるのは新鮮でした。
小児栄養支援の基礎知識として、アセスメントや現場での具体的支援等についてお話させていただきました。
保育現場での具体的支援や歯科医院での食事指導等、現場の話に学生も食い気味に聞いてくれたことは嬉しいですね。
教員先生方から、「さらに詳しいお話を〜」ということで、続編は豊橋市栄養士会に続きます。
リアルで人数多めの会場は最高です。
