本日から開始になりました。
大阪の西田辺駅前のうえたに歯科医院管理栄養士教育。
こちらは高齢者口腔機能低下症と生活習慣病予防の食事指導。
管理栄養士教育ですが、休診日にして院内歯科衛生士も皆さん参加でした。
本日の内容は生活習慣病予防のための成人の食と栄養の講座。
特に糖尿病は歯周病との関連があるので、おさえておきたいところです。
衛生士の方々の質問が止まりませんでしたね。
こちらでも、スタッフ皆さんでスクリーニングを決めて、食事指導を進めていきます。
どんなかたちになるのか楽しみです。