本日は神奈川県根府川。
「食コンディショニング指導者研修」
時間栄養学や人間栄養学等を指導されている管理栄養士の小島(おしま)美和子先生。
日本家族計画協会で保健指導や栄養指導の資料はたくさんあります。
オンライン研修が多い中、久しぶりのリアル講座。
病院の管理栄養士や保健指導している保健師等も一緒に参加でした。
大事なのは1日の時間をどう過ごすのか、生活リズムや睡眠時間、また食べるタイミングです。
また、食べるものはいろんな栄養素等もありますが食べてどうなったのが大事。
食事指導して「食べる事に気をつけるようになりました」がゴールではなく、体調が良くなったのか、検査データが改善できたのかも確認しながら指導をしっかり見ていきたいですね。