栄養教育、小児栄養、歯科及び食育に関する講演、講習、研修会及びセミナーを開催しています。

各種機関・団体向け講座

テーマの一例
・歯科で栄養士が活躍する方法
・栄養教育について
・小児の食と栄養、アレルギーについて
・乳幼児の食について

保育園・幼稚園 保護者向け講座

テーマの一例
・食べる力、噛む力をつける講座
・乳幼児の食と栄養、アレルギーについて

講師の紹介

運営・統括/教室(小児)運営指導・小児期支援

歯科 管理栄養士 個別教育コンサルティング  田中美智子
田中 美智子
管理栄養士
健康咀嚼指導士
小児栄養分野管理栄養士

株式会社 Dental・RD 代表取締役
歯科管理栄養士コンサルタント

管理栄養士として病院・事業所・行政、栄養士養成校と延べ20年勤務。
保健所勤務時に歯科保健に携わった経験から、現在は歯科の分野にて教育支援を行う。
乳幼児の離乳食指導・食指導は延べ3,000名以上に実施。全国で離乳食指導、実習を交えた乳幼児支援者対象セミナー、講演活動を行っている。
2016年より、管理栄養士を採用したが活躍する方法がわからない歯科医院に向けた支援を開始。
栄養教育論をベースに、歯科医院に合った患者教育の仕組みや管理栄養士が活躍できる教育支援を行う。
全国の歯科医院から依頼を受けて、それぞれの医院に寄り添った実践的な支援を行っている。

食事指導スキルアップ(成人期・高齢期)・生活習慣病予防支援

歯科 管理栄養士 個別教育コンサルティング  植村瑠美
植村 瑠美
管理栄養士
健康科学修士号

株式会社 健康支援BonAppetit 代表取締役

約10年の急性期総合病院勤務にて、生活習慣病の患者を中心に 5,000人の栄養指導を担当。
病院退職後に高齢者栄養やフレイル予防について学びを深める。
正しい知識だけを伝えても人の行動は変化しないということを、患者指導を通して気づき、人の健康行動を促すためのスキルを 20年以上学び続けている。
本当に成果の出る栄養指導ができる人材を増やすため、管理栄養士に対して臨床知識および指導でのコミュニケーション技法に関する教育コンサルティングを行う。
また、生活習慣病の予防事業の一環として、一般企業の従業員を対象とした健康セミナーの講師も全国で担当している。

ホームページ:https://kenko-bonappetit.com/

 
 
 

講演・研修・セミナー実績

対象 講演・研修・セミナー名
小児がいる保護者・一般成人向け
  • 食物アレルギーの基礎知識(3年間×3会場)
  • 健康推進員(食生活改善普及員)養成講座(食育)
  • 離乳食保護者向けセミナー
  • 「親育て子育て講座:噛むことに始まる食の大切さ」
  • 「離乳食の与え方で発達が変わる」
  • 「子どもが元気に食べる方法」
  • 「離乳食に必要なこと」
  • 「子どもの食べる機能の育て方:療育教室にて」
  • 「お口を育てる離乳食教室」
  • 「いつまでも元気で食べるお口でいる方法」
  • 「フレイル予防サポーター養成研修、栄養講座」
  • 「大人も噛むこと大切」
  • 「生活習慣病予防の食事の基礎知識」
小児を支援指導する栄養士・保育士・保健師・医師・講師向け
  • 指導者向け離乳食研修会
  • 食育指導者向け研修会:「離乳食・食育指導者研修会」
    「乳幼児の噛むこと食べることの観察と具体例からの解決策」
  • 管理栄養士養成校(栄養教育論:小児栄養)
  • 「保育士等キャリアアップ研修 食育・アレルギー対応」
  • 「栄養士として自分らしく働く方法」
  • 「乳幼児の食べる機能の獲得と噛む育の重要性」
  • 栄養士支援講座「食物アレルギーの基礎知識」
    「もう一度呼ばれる栄養士のためのセミナーつくり」
    「栄養士が知っておきたい口腔機能の基礎知識」
  • 甲賀湖南糖尿病研究会、日本栄養改善学会62回、66回
小児歯科に携わる歯科スタッフ向け
  • 歯科医院にて離乳食・食育スタッフ研修会(27件:2021年12月現在)
  • こどもの咬合を考える会「会員勉強会」
  • 「歯科から始める食育」
  • 「歯科医院での栄養指導」
  • 「歯科医院での離乳食指導」
  • 「口腔機能発達サポーター養成講座」
  • 「イートライトサポーター養成:乳幼児離乳食指導者研修」
  • 「歯科から食育」